|
| 貨號 | / |
| 品牌 | 國產 |
| 用途 | 食品酸味劑，對抑菌、防腐有作用 |
| 執行標準 | 國標 |
| 型號 | / |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 別名 | 芐酸 |
| 純度 | 98.5% |
| CAS編號 | 65-85-0 |
| 有效物質含量 | 98.5 |
中文名稱：苯甲酸
英文名稱：Benzoic acid
包裝：25kg/袋
分類：工業級/食品級
含量：工業級≥98.5%；食品級≥99.5%
執行標準：國標
CAS：65-85-0
分子式：C7H6O2
分子量：122.12
熔點：121-125 °C
沸點：249 °C
閃點：250 °F
密度：1.08
蒸氣密度：4.21 (vs air)
蒸氣壓：10 mm Hg ( 132 °C)
折射率：1.504
儲存條件：2-8°C
PH值：3.66(1 mM solution);3.12(10 mM solution);2.6(100 mM solution);
水溶解性：Slightly soluble. 0.34 g/100 mL
外觀與性狀：鱗片狀或針狀結晶。具有苯或甲醛的氣味。
主要用途：主要用消毒防腐
用途：
1. 苯甲酸是重要的酸型食品防腐劑。
2. 苯甲酸是重要的酸型飼料防腐劑。
3.通常用作定香劑或防腐劑。也用作果汁飲料的保香劑。可作為膏香用入薰香香精。還可用于巧克力、檸檬、
橘子、子漿果、堅果、蜜餞型等食用香精中。煙用香精中亦常用之。
4.也用于醇酸樹脂涂料的性能改進；用作制藥和染料的中間體, 也作為鋼鐵設備的防銹劑
